Biohackerz UNITE !
Présentation d'un projet de laboratoire de microbiologie coopératif populaire su Montpellier par Géronimo. Tout est à faire, mais la motivation est là, la réapropriation des connaissances de biologie et micro-biologie appliquées dans de nombreux domaines (nourriture, boisson, probiotiques, recettes de "grand-mère",...).
Un moment de découverte et de partage autour d'un sujet important pour les curieux et les professionnels de la biologie, une présentation pour fédérer les motivations, les idées, et les moyens pour créer un espace dédié à la (re)découverte des recettes utiles à tous et toutes.
Vous trouverez le détail des motivation de notre hôte dans le fichier joint plus bas dont voici un extrait :
"L’idée est de construire un laboratoire populaire de microbiologie à Montpellier. Un laboratoire ouvert à tou-te-s, à celles et ceux qui veulent partager leur savoir, qui veulent apprendre, tester, comprendre et pourquoi pas produire pour leur propre consommation de la bière, des yaourts, des probiotiques, des pré-biotiques et ceci dans des conditions sanitaires optimales, de passions échangées et à des coûts abordables pour chacun-e-s.
Tout reste à faire : le lieu, le groupe, la communication, les biens partagés, les sujets... Mais l’envie est là. Nous proposons d’en discuter lors d’une assemblée ouverte pour discuter des valeurs à défendre, des idées à développer, pour faire le tour des forces en présence."
Venez nombreux et curieux pour une courte présentation et un paquet d'échanges sur le sujet, trouvons les moyens, les envies et les personnes pour porter ce projet DIY dont l'interêt n'est plus à démontrer.
