Ceci est une ancienne révision du document !
Une préparation d'ail et de vinaigre connue sous le nom de “Vinaigre des Quatre Voleurs” a été créditée de la protection de quatre voleurs qui détroussaient les morts à Toulouse touchée par la peste de 1628 à 1631 et à Marseille lorsque la peste frappe en 1722.
On trouve plusieurs recettes :
Ingrédients | Biomelsanté | Vinaigre malin | Les essentiels de Cristine |
Vinaigre | 1,5 L vinaigre blanc | 1 L vinaigre de cidre | 1 L vinaigre de cidre |
Ail (Allium sativum) | 30 g | 3 gousses | 10 g |
Romarin (Rosmarinus officinale) | 20 g | 20 g | 6 g |
Lavande (Lavandula vera) | 20 g | 20 g | 6 g |
Sauge (Salvia officinale) | 20 g | 20 g | 6 g |
Cannelle (Cinnamomum zeyianicum) | 30 g | 3 g en poudre | 10 g |
Thym commun (Thymus vulgaris) | 20 g | 20 g | 6 g |
Acore aromatique – racine (Acorus calamus) | 30 g | - | - |
Menthe (Mentha) | 20 g | 20 g | 5 g |
Girofle (Syzygium aromaticum) | 30 g | 30 clous | 6 g de clous |
Absinthe (Artemisia absinthium) | 20 g | 20 g | 6 g si on trouve |
Rue fétide (Ruta graveolens) | 20 g | 20 g | 6 g si on trouve (chez Baudoux?) |
Camphre après macération | 5 g | 5 g | 1 g en cristaux (chez La Caverne aux senteurs) |
Macération | 10 jours | 10 à 15 jours | 10 jours ou 1 nuit en yaourtière (37°C?) |